EnglishGerman
 

  • Meny


  • Recept


  • Vintips


Meny för Meny vecka 20   

Meny vecka 20
Måndag
Lunch
Salladsbuffé
Dagens soppa
Dagens vegetariska varmrätt
Curry och räkgratinerad sejfilé
med purjolök och basmatiris
Middag
Rökt laxtårta med färskost på
kavringbotten toppad med löjrom
Helstekt entrecote med skogschampinjoner,
haricot verts och potatisgratäng
Rabarberparfait med jordgubbssås och krispigt flarn

Tisdag
Lunch
Salladsbuffé
Dagens soppa
Dagens vegetariska varmrätt
Pannbiff med lök,skysås och gurka,
serveras med kokt potatis
Middag
Kräftskagen på toast toppad med löjrom,
serveras med plocksallad
Helstekt kalvrostbiff med basilikasås,
shiitakesvampoch örtpotatisstomp
Vit chokladmousse med svartvinbärssås
Onsdag
Lunch
Salladsbuffé
Dagens soppa
Dagens vegetariska varmrätt
Kall inkokt lax med dillmajonnäs,
inlagd gurka och färsk-potatis
Middag
-
Torsdag
Lunch
-
Middag
-
Fredag
Lunch
Salladsbuffe
Dagens soppa
Dagens vegetariska varmrätt
Rosmarinstekt kycklingfilé med
tomatsås,fetaost och tsatsiki
Middag
Kräftskagencanapé toppad med löjrom,
serveras med plocksallad
Oxfilémedaljong med primörgrönsaker,
rödvinssky och potatis-getostterrin
Husets dessertbuffé
Lördag
Lunch
Salladsbuffé
Dagens soppa
Dagens vegetariska varmrätt
Fisk och skaldjursterrin med kräftsås och bladspenat
Middag
Mandelpotatisblini med kalix-löjrom,
gräddfil och hackad rödlök
Ankbröst med gräddkokt lök,
rökt fläsk haricot verts och potatistårta
Husets dessertbuffé
Söndag
Lunch
Brunch
Middag
-
Svenska Möten Svenska Möten Svenska Spahotell Skepparholmen springer för Östersjön ISO 9001 ISO 14001 Svanenmärkt Köp Miljömärkt
 
Franckes väg, S-132 39 Saltsjö-Boo | Sweden Tel: +46(0)8-747 65 00 | FAX: +46(0)8-747 65 01 | E-post: info@skepparholmen.se
Sitemap | Producerad av Impera