Meny vecka 14
Fredag 3/4
Lunch
Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras
Dagens lunch: Gremolatabakad kycklingfilé med örtrostad potatis som serveras med en krämig coleslaw
Middag
Förrätt: Biffcarpaccio med lagrad parmesan, olivolja och ruccola
Varmrätt: Ugnsbakad sejrygg med tounerad potatis, bakad fänkål och brynt citronsmör
Dessert: Hallonyoghurtmousse med rårörda bär samt browniekrutonger
Lördag 4/4
Lunch
-
Middag
Förrätt: Västkuströra med räkor, dill och västerbottenost
Varmrätt: Grillad gravad lax med potatisstomp smaksatt med citron, vårprimörer och romsås
Dessert: Bakad chokladkaka med halloncoulis och vanilj-crème fraîche
Söndag 5/4
Brunch
Skepparholmens brunchbuffé
Middag
-
Med reservation för eventuella ändringar.
Priser & erbjudande för vecka 14
Vår lunchservering har öppet kl 12:00-13:30 tis-fre under denna vecka.
- 2-rätters lunch - 175 kr
- Dagens varmrätt, lunch - 105 kr
- Take-away varmrätt, lunch 95 kr
Det ingår bordsvatten, bröd & smör samt kaffe i baren i lunch-priset. Vid Take-away ingår det bröd & smör.
För bokning ring 08-747 65 00.
För middag erbjuder vi ej Take away.
Meny vecka 15
Måndag 6/4
Lunch
Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras
Ungersk gulasch med paprika, kummin & crème fraîche
Middag
Förrätt: Chévre chaud med inlagda rödbetor & skepparholmens honung
Varmrätt: Svensk gårdskyckling men rostad majskräm, puffat majs, bakad lök & kycklingsky
Dessert: Pecannötpaj med vanilj crème fraîche
Tisdag 7/4
Lunch
Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras
Dagens Lunch: Rödvinsbrässerad högrev med svamp, bacon och rödvinssås
Middag
Förrätt: 64-graders ägg med palsternackspuré och palsternackschips
Varmrätt: Fisk -& skaldjursgryta med räkor och musslor serveras med aioli
Dessert: Chokladbrownie med kolatäcke och lättvispad grädde
Onsdag 8/4
Lunch
Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras
Dagens lunch: Texas chili med gräddfil, salsa och nachoschips
Middag
Förrätt: Toast skagen med citron och dill
Varmrätt. Grillad kalvrygg med bearniasesås, potatiskaka och bakad lök
Dessert: Limeparfait med citrussallad
Torsdag 9/4
Lunch
Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras
Dagens lunch: Pankopanerad kungsflundra med dill, citron och tartarsås
Middag
-
Fredag 10/4
Lunch
Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras
Dagens lunch: Gremolatabakad kycklingfilé med örtrostad potatis som serveras med en krämig coleslaw
Middag
-
Lördag 11/4
Stängt
Söndag 12/4
Stängt
Priser & erbjudande för vecka 15
Vår lunchservering har öppet kl 12:00-13:30 mån - fre under denna vecka.
- 2-rätters lunch - 175 kr
- Dagens varmrätt, lunch - 105 kr
- Take-away varmrätt, lunch 95 kr
Det ingår bordsvatten, bröd & smör samt kaffe i baren i lunch-priset. Vid Take-away ingår det bröd & smör.
För middag erbjuder vi ej Take away.
För bokning ring 08-747 65 00.
MSC-C-55805
Fisk och skaldjur med detta märke kommer från ett MSC-certifierat hållbart fiske.www.msc.org/se
Varmt välkommen!
