Meny vecka 14  

Fredag 3/4

Lunch 

Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras

Dagens lunch: Gremolatabakad kycklingfilé med örtrostad potatis som serveras med en krämig coleslaw

Middag 

Förrätt: Biffcarpaccio med lagrad parmesan, olivolja och ruccola

Varmrätt: Ugnsbakad sejrygg med tounerad potatis, bakad fänkål och brynt citronsmör

Dessert: Hallonyoghurtmousse med rårörda bär samt browniekrutonger

 

Lördag 4/4

Lunch

    - 

Middag 

Förrätt: Västkuströra med räkor, dill och västerbottenost

Varmrätt: Grillad gravad lax med potatisstomp smaksatt med citron, vårprimörer och romsås

Dessert: Bakad chokladkaka med halloncoulis och vanilj-crème fraîche   

 

Söndag 5/4

Brunch

Skepparholmens brunchbuffé

Middag

    -   

Med reservation för eventuella ändringar.

Priser & erbjudande för vecka 14

Vår lunchservering har öppet kl 12:00-13:30 tis-fre under denna vecka.  

  • 2-rätters lunch - 175 kr
  • Dagens varmrätt, lunch - 105 kr
  • Take-away varmrätt, lunch 95 kr

Det ingår bordsvatten, bröd & smör samt kaffe i baren i lunch-priset. Vid Take-away ingår det bröd & smör.

För bokning ring 08-747 65 00. 

För middag erbjuder vi ej Take away.

Meny vecka 15

Måndag 6/4

Lunch

Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras

Ungersk gulasch med paprika, kummin & crème fraîche

Middag 

Förrätt: Chévre chaud med inlagda rödbetor & skepparholmens honung

Varmrätt: Svensk gårdskyckling men rostad majskräm, puffat majs, bakad lök & kycklingsky

Dessert: Pecannötpaj med vanilj crème fraîche 

 

Tisdag 7/4

Lunch

Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras

Dagens Lunch: Rödvinsbrässerad högrev med svamp, bacon och rödvinssås

Middag

Förrätt: 64-graders ägg med palsternackspuré och palsternackschips

Varmrätt: Fisk -& skaldjursgryta med räkor och musslor serveras med aioli

Dessert: Chokladbrownie med kolatäcke och lättvispad grädde

 

Onsdag 8/4

Lunch

Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras

Dagens lunch: Texas chili med gräddfil, salsa och nachoschips

Middag 

Förrätt: Toast skagen med citron och dill

Varmrätt. Grillad kalvrygg med bearniasesås, potatiskaka och bakad lök

Dessert: Limeparfait med citrussallad

 

Torsdag 9/4

Lunch 

Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras

Dagens lunch: Pankopanerad kungsflundra med dill, citron och tartarsås

Middag

    -

Fredag 10/4

Lunch 

Dagens lunch serveras med en förrätt som dagligen komponeras

Dagens lunch: Gremolatabakad kycklingfilé med örtrostad potatis som serveras med en krämig coleslaw

Middag

  -

Lördag 11/4

Stängt

Söndag 12/4

Stängt 

Priser & erbjudande för vecka 15

Vår lunchservering har öppet kl 12:00-13:30 mån - fre under denna vecka.  

  • 2-rätters lunch - 175 kr
  • Dagens varmrätt, lunch - 105 kr
  • Take-away varmrätt, lunch 95 kr

Det ingår bordsvatten, bröd & smör samt kaffe i baren i lunch-priset. Vid Take-away ingår det bröd & smör.

För middag erbjuder vi ej Take away.

För bokning ring 08-747 65 00. 

Då vi lägger stor vikt vid vår matlagning och vill att alla våra gäster ska få en fin matupplevelse ber vi om information gällande eventuell kostallergi senast tre dagar innan ankomst. 

MSC-C-55805
Fisk och skaldjur med detta märke kommer från ett MSC-certifierat hållbart fiske.www.msc.org/se 

Varmt välkommen!